Piscinolablog

Pagina culturale del quartiere di Piscinola e del territorio a nord di Napoli. "Se vuoi essere universale, parla della tua terra...".

sabato 15 novembre 2025

I "paladini" della cultura e della divulgazione storica e civica dell'Area Nord... Nel quartiere di Secondigliano nasce "Secondyllanum - Periferiamonews", di Luca Saulino

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L'Area Nord di Napoli si compone di tanti quartieri ricchi di storia e di tradizioni, essi sono delle realtà importanti, soprattutto p...
venerdì 7 novembre 2025

La conservazione della frutta per la stagione invernale... una tecnica dei tempi passati!

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Con l'avvento degli elettrodomestici la vita è stata completamente rivoluzionata, tante lavorazioni sono state modificate come la conser...
sabato 1 novembre 2025

La cucina nella tradizione contadina del quartiere di Piscinola... Buon appetito! (Seconda parte)

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(segue dalla prima parte) Le insalate ed i piatti estivi Insalata patate, origano e pomodori L'insalata, regina delle tavole in estate,...
sabato 25 ottobre 2025

La cucina nella tradizione contadina del quartiere di Piscinola... Buon appetito! (Prima parte)

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Quello che pubblichiamo in questo post è l'intero capitolo contenuto nel libro " Piscinola la terra del Salvatore - Una terra, la s...
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